臺灣切菜機適用范圍： 

主要可用于切根莖類蔬菜、水果、中藥等，適合學校食堂、工廠以及團膳等使用。 

將根莖蔬菜，如馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍等； 

水果，如蘋果、黃桃、梨子、香蕉等； 根據要求，切成片、絲、丁

臺灣切菜機產品性能：
       ①本機為單頭型切菜機；
       ②操作簡單，使用快捷方便；
       ③通過更換刀盤可以切出各種規格的片、絲、丁；
       ④整機304不銹鋼制造，安全、衛生、美觀、耐用；
       ⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；

臺灣切菜機基本參數：

①機器尺寸：860*480*860（mm）

②整機重量：85kg

③整機功率：1.5kw

④切片：3mm; 切丁：8mm; 切絲：3mm

⑤產量：400-500kg/h

⑥電壓：220v/380V