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產品價格¥29.00元/公斤
產品品牌秋之潤
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-08-12 17:19
品牌: |
秋之潤 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥1 公斤 |
供貨總量: |
10000 公斤 |
有效期至: |
長期有效 |
含量: |
99% |
規格: |
1*25kg |
型號: |
食品級 |
油條精的使用方法:
一、將礬、油條精、鹽按比例兌好,碾碎放入盆內,加入溫水攪拌溶化,成乳狀液,并生成大量的泡沫,且有響聲,再加入面粉攪拌成雪花狀,揣搗使其成為光滑柔軟有筋力的面團,用棉被蓋好,醒20至30分鐘,再揣搗一次,再疊面,如此3至4次,使面團產生氣體,形成孔洞,達到柔順。即可炸制油條。
二、原料:普通粉5000克,礬、鹽比例相同,礬(冬季125克,夏季170克)、堿(冬季60克,春季70克,夏季85克),溫水(冬季3000克,夏季2750克)。
【產品包裝】25kg/袋
【保質期】24個月
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