FD-50㎡低溫凍干機 全自動凍干產品 脫水牛肉凍干機產品介紹：

凍干機設備，也稱為冷凍干燥機或真空凍干機，是一種在低溫下通過升華過程去除物料中水分的設備。它廣泛應用于食品、生物、制藥、化工等多個領域，用于保存和延長產品的保質期，同時保持其原有的色、香、味和營養成分。

真空凍干機的原理：真空凍干機利用冰的升華特性，在真空環境下將物料中的水分直接從固態升華為氣態，從而達到去除水分的目的。在升華過程中，物料被冷凍到共晶點以下，然后在真空條件下，通過加熱使物料中的冰直接升華為水蒸氣，再通過冷凝器將其冷凝為液態水排出。

凍干的優點：
凍干與通常的曬干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比有如下突出的優點。
1.凍干是在低溫下干燥的，不會使蛋白質產生變性，但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩定性能差的生物活性制品、生物化學類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。
2.由于是低溫干燥，使物質中的揮發性成分和受熱變性的營養成分和芳香成分損失很小，因此是化學制品、藥品和食品的干燥方法。
3..在低溫干燥過程中，微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行，從而能地保持物質原來的性狀。
4.干燥后體積、形狀基本不變，物質呈海綿狀，無干縮，復水時與水的接觸面大，能迅速還成原來的形狀。
5.因一般是在真空下干燥，故氧氣極少，使易氧化的物質得到了保護。
6.能除去物質中95％～99.5％的水分，制品的保存期長。

FD-50㎡低溫凍干機 全自動凍干產品 脫水牛肉凍干機主要技術參數：

名稱：真空凍干機

型號：FD-50㎡

外形尺寸：5500*2500*2400mm

電壓：380v

功率：110kw

產量：500kg/h

材質：不銹鋼

重量：12T

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