滾筒干燥法：本廠蜂蜜粉采用獨有的滾筒干燥法以葡萄糖為載體加工成。

工藝流程：原料的混合→保溫→膠體磨→滾筒干燥→粉碎機粉碎→包裝。

此法各原料按照一定比例混合(物料濃度70%，葡萄糖含量30%)，在一定溫度下(22℃)經過膠體磨研磨充分混合后，用滾筒干燥得到含水量較低的固體蜂蜜，然后粉碎、包裝。

滾筒干燥溫度125℃～135℃，滾筒干燥時間60s。

使用滾筒干燥生產固體蜂蜜的配方中含有蜂蜜、葡萄糖和水。

滾筒干燥生產固體蜂蜜產品口感細膩、安全無毒、成本低、復水性好，造價較低、成品包裝簡便、食用方便、不易吸濕、不易結塊，很好地保持了蜂蜜的原有的獨特風味。

應用范圍：加直接加入牛奶、茶、咖啡替代糖，還可用于糕點、面包等食品中。主要包裝: 10g, 20g小袋裝。9kg, 25kg或指定包裝。蜂蜜粉既保留了蜂蜜的營養價值，又克服了液體蜂蜜在使用過程中的種種不便，因此作為一種新型的天然健康的食品配料被廣泛的應用于食品工業中的烘焙，冰淇淋，乳制品，肉制品，調味品，谷物早餐，營養麥片等，也可應用于保健品和藥品等多個行業。

1.粉狀蜂蜜粉同蜂蜜完全一樣具有增強、強化其他風味的功能。它是一種天然的甜味劑。保留了純正的蜂蜜風味，載體的使用通過特殊工藝不影響蜂蜜的風味。2．可以是液體蜂蜜的替代產品：避免了液體蜂蜜的浪費（無法從容器中傾倒完全）以及環境衛生問題。減少了儲存空間，延長了保存時間。

蕪湖市同力食品有限公司為您打造更優質的蜂蜜、蜂產品！