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產品品牌海南新東方烹飪學校
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更新日期2021-11-15 11:30
品牌： |
海南新東方烹飪學校 |
所在地： |
海南 海口市 |
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1.五花肉加鹽、大料、桂皮、水，大火煮沸，改小火煮 1 小時，撈出放涼切厚片；
2.雞蛋打散，加淀粉、香醋、醬油后調成蛋糊，放入肉片沾裹均勻；
3.炒鍋內放油燒熱，將肉片炸至酥黃，盛起；
4.把糖、香醋、番茄醬、水調勻做蘸料。
特點：
皮脆肉爛，香酥可口。
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