鄭州全泰食品機(jī)械有限公司
普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格￥17000.00元/臺(tái)
產(chǎn)品品牌全泰
最小起訂≥1 臺(tái)
供貨總量200 臺(tái)
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更新日期2021-01-13 17:43
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品牌： |
全泰 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 臺(tái) |
供貨總量： |
200 臺(tái) |
有效期至： |
長期有效 |
規(guī)格： |
540*350*800 |
功率： |
1.5 |
型號(hào)： |
60 |
斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其他原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。
根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速相組合與刀具相配合(20/40型三組刀具，80125型六組刀具)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料的發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤。
注意事項(xiàng)：http://www.quantaijixie.com
使用前需檢查斬拌鍋內(nèi)是否有異物，斬拌刀螺母是否鎖緊，機(jī)器各安全開關(guān)是否工作正常。然后設(shè)定斬拌刀速及鍋速，并將機(jī)器空機(jī)操作一遍，確認(rèn)設(shè)備無誤后才可用于生產(chǎn)加工。
與小型斬拌機(jī)要求基本相同，只是需要根據(jù)加工工藝要求選擇合適的斬拌刀和斬拌速度。
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